Brand Story
샐러드와 사랑에 빠지는
스톡홀름 증후군
인질이 인질범에게 동화되어 애착을 느끼는 ‘스톡홀름 증후군(Stockholm Syndrome)’처럼,
다이어트나 건강을 위해 억지로 참아내며 먹던 샐러드가 우리 매장에서만큼은 ‘점점 좋아서 스스로 찾아 먹는’ 일상식이 되길 바라는 역발상으로 시작되었습니다.
스웨덴 스톡홀름 구시가지 감라스탄의
유서 깊은 실제 건물 형태를 직접 그려 완성한 브랜드 심볼
유서 깊은 실제 건물 형태를 직접 그려 완성한 브랜드 심볼
2019년 5월, 작은 골목에서 시작된 건강한 집념
스톡홀름샐러드는 2019년 5월 경북대학교 인근 작은 매장에서 첫걸음을 뗐습니다.
대표 저서 《네가 뭘 해봤다고 창업이니》에 담긴 치열한 고민처럼, 남들이 가지 않은 길을 가는 것은 어려웠습니다. 하지만 ‘정직하게 무게로 달아 먹는 건강한 한 끼’의 가치를 믿고 한 걸음씩 증명해왔습니다.
